Кавуни в Україні впали на 31% на тиждень, оскільки сприятлива погода дозволила фермерам зміцнити врожай, що призвело до різкого збільшення постачання. Про це повідомляється ІстфрутПоле
Аналітики відзначають, що великі фрукти, які користуються низьким попитом, домінують на ринку. Оптові компанії та роздрібні мережі зменшують покупки, посилаючись на низькі роздрібні продажі.
Станом на 15 серпня ціни знизилися до 5-15 доларів за кілограм (0,12-0,36 долара США), а вони були третьою тиждень тому. На думку експертів, це призвело до різкого прискорення дозрівання через тепло. У той же час, посуха на Півдні негативно вплинула на якість кавунів, що ще більше натиснуто на ринку.
Незважаючи на поточне зменшення, кавуни залишаються на 78% більше, ніж в середині серпня минулого року. Тим не менш, не існує прогнозів для стабілізації ситуації: підвищення цін можливе лише для високоякісних продуктів, яких недостатньо.
Аналітики вважають, що в майбутньому плоди вагою більше 5 кг будуть дешевшими, оскільки фермери намагатимуться швидше захопити врожай, щоб уникнути ще більших втрат.
